Fondée au début des années 1990, Olymel s’appuie sur des racines solides, enracinées dans un siècle d’histoire coopérative. Filiale de Sollio Groupe Coopératif, une organisation qui œuvre dans le secteur agroalimentaire depuis 1922, Olymel est née de la volonté de développer une filière forte et durable dans la production et la transformation des viandes de porc et de volaille.
Forte d’un savoir-faire inspiré par la tradition, Olymel conjugue innovation, rigueur et respect pour répondre aux plus hauts standards de l’industrie. Grâce à ses marques reconnues comme Olymel, Flamingo et Lafleur, ainsi qu’à ses partenariats en marques privées, l’entreprise mise sur la qualité irréprochable de ses produits et sur des pratiques durables, du champ à l’assiette.
Présente dans cinq provinces avec plus d’une vingtaine d’usines, Olymel veille à entretenir une relation de proximité avec ses fournisseurs, ses clients et les communautés qui l’accueillent. Elle s’engage activement à promouvoir le bien-être animal, à minimiser son empreinte environnementale et à valoriser l’économie locale à travers des actions concrètes et responsables.
Guidée par des valeurs d’intégrité, de respect et de confiance, Olymel ne fait aucun compromis sur la qualité. L’entreprise poursuit un seul objectif : nourrir le monde avec passion, tout en bâtissant un avenir durable pour les générations à venir.
« Olymel est née ici, au Québec, et nous sommes fiers de faire rayonner notre expertise au-delà de nos frontières. Chaque jour, grâce à l’engagement de nos équipes, nous continuons de grandir, d’innover et de servir avec cœur. »
— Yanick Gervais, président-directeur général, Olymel